ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA
Las personas que padecen esta enfermedad tienen que tener un estricto control de la dieta, siendo muy difícil de realizar puesto que hay muchos nutrientes a tener en cuenta, es por tanto, una de las enfermedades más complicadas de manejar a nivel dietético. Pero preservar la función renal lo máximo posible, evitando o retardando la diálisis, merece la pena.
¿CÓMO SE TRABAJA?
Primera consulta:
Realización de historial médico, dietético, medición antropométrica y planteamiento de la intervención que se va a llevar a cabo.
El tratamiento será distinto dependiendo del grado en el que se encuentre la enfermedad, pero siempre personalizado, adaptado a cada persona y sus circunstancias, elaborando una dieta lo más variada posible que preserve la función renal.
Consultas de seguimiento:
Vemos la evolución física y antropométrica, adaptamos menús si fuera necesario, proponemos cambios para tratar de variarlo.